ソウル市内でも見かけたお店ですが、プサン地下鉄2号線センタムシティー駅直結で、今年3月にグランドオープンした新世界センタムシティーの新世界百貨店のデパ地下にあったソフトクリームのお店に心惹かれて買ってみました。
買おうとするまではだーれもお客さんがいなかったのに、急に人が集まってきました。
ここの特徴は、ソフトクリームをショーケースになった冷凍庫に60秒入れて、またちょっと冷やしてから提供するということのようです。
紹介には、“日本のシロイチ社の技術提供を通して”と書いてあるのですが????
いわゆるプレミアムアイスという感じを醸し出しているようです。
実は、ショーケースに入った私のソフトクリームが見事にぶっ倒れてしまいました( ゚Д゚)
アルバイト店員はすぐに気が付かず(見てない)、指さすと「作り直します」と新しく作ってくれたのですが(当たり前)、また待たされて肝心のお味はいたって普通。
うんちくが色々書かれている割には食感も滑らかとは言えません。←シロイチ社のノウハウで作ったとありますが・・・。
はっきり言って、どこかのリーズナブルなビュッフェで、自分でレバーを倒して器に盛るソフトクリームの食感・味と全く同じでした!!
以前明洞でよく行った31センチパルペ(今も店舗場所が変わって営業中)のほうがずっと美味しいです。
一番安いオリジナルアイス3900ウォンでも勿体ない気がしました。ハズレです。
コーヒーフロート等変わりソフトもありますけど、それにしなくて良かったと思いました。
新世界百貨店系列に入店しているようです。
だまされたと思って?一度食べてみてもかまいませんが、責任は取らないでーーす(というかプレミアム感は感じられるかどうかは?)。
シロイチ(白一)社について調べてみましたらHPはこちら↓
http://www.shiroich...
MENUに同じソフトクリームがあるではありませんか!
日本のお店のフランチャイズだったのですね。
ソフトクリームではなくて、「生アイス」なんだそうです。
行列を作るお店の写真が掲載されてますので、日本のお店は美味しいのかも??
2016-06-17(22:23:24) - 韓国での食事 - msm - TrackBack(No Trackbacks)