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石焼ビビンバは皆さん一度は食べたことがあるのではないでしょうか？有名店でも日本でも食べられますね。自宅で作ることもできますね。

石焼ビビンバは，とても熱く熱せられている石の食器にご飯があり，その上に色とりどりの具が盛り付けられている状態で，目の前に提供されます。
普通はそうなんですが・・・。

ここはあえて具のナムル（和え物）などと，ご飯がよそってある石の食器が別々に出される店なんです。自分で混ぜ混ぜします。ちょっとおままごと風で面白かったです。味も良かったです。

店の名前は忘れてしまったのですが，光化門（クワァンファムン）の辺りの店でした。オフィス街なのでよくサラリーマンが来る所だそうです。
機会があれば探して行ってみて下さい。

2008-01-14(10:00:00) - 韓国での食事 - msm - TrackBack(No Trackbacks)