韓国といえば[焼肉!」とおっしゃる方が多いと思いますが,本当に韓国は肉のおいしい所です.
味つきカルビを焼いているところです.丁度焼けた頃を見計らって店員が,大きなハサミでチョキチョキ切ってくれます.肉だけを争うように食べることもしません.必ず付け合せがたくさん付いてきます.
こんにゃくと言うかゼリーのような柔らかい食感の和え物や,エリンギの焼いた物,中華クラゲのような物が写っています.
写真はありませんが,この他にも白菜の漬物,トンチミ(大根の水キムチ),ジョン(一口サイズのお好み焼き・・ソースはありません)などが付いてきます.
この店では,丼にしょうゆ味の?ドレッシングがかかった玉ねぎスライスと葉っぱの野菜が山盛りで出てきてそれと一緒に肉を食べます.おいしくてたくさん食べられます.少なくなったら,店員がすぐ追加してくれます.
韓国は野菜の消費量が世界一だと聞いたことがあります.だからか肉を食べてもスリムだとか,肌がきれいな人が多いという噂があるんですね.
2005-09-10(22:46:15) - 韓国での食事 - msm - TrackBack(No Trackbacks)